- देशी घी
- मेवा – बादाम, काजू, किशमिश, मखाने, गरी, चिरौंजी, खरबूजे के बीज इत्यादि मेवा में से क़रीब आधी हर मेवा को महीन काट कर रख लें।
- बूरा
- पोस्त दाना
- मसाले- पिसी सौंठ, पिसी हल्दी, अजवाइन (साफ़ करके पीस कर रखें), जीरा (साफ़ करके पीस कर रख लें), थोड़ा कत्था, हल्दी की गाँठ, सुपाड़ी
चरुये की पुड़िया मिले या सामग्री बनालें – 1 सुपाड़ी, 1 हल्दी की गाँठ, थोड़ा सा कत्था, ज़रा सा जीरा, ज़रा सी अजवाइन चरुये के लिए, शक्कर।